Lowongan Kerja: Auditor & Tax Staff, Quality Control, dan R&D – BLOOMERY GROUP

BLOOMERY GROUP, perusahaan yang bergerak di industri kuliner dan patiseri, kembali membuka peluang karier bagi para profesional muda dan berpengalaman melalui program August Hiring 2026. Berlokasi di Kantor Pusat (Headquarters) Yogyakarta, kami mengundang kandidat terbaik untuk bergabung dalam tim kami yang dinamis dan inovatif. Tersedia tiga posisi strategis dengan jenjang karier serta fasilitas pengembangan diri yang kompetitif.

1. Full-time Auditor & Tax Staff

Kualifikasi utama yang kami butuhkan:

• Pendidikan minimal D3/S1 Akuntansi atau jurusan terkait.
• Memiliki sertifikat Brevet Pajak A & B merupakan nilai tambah.
• Pengalaman minimal 1 tahun di bidang audit atau perpajakan.
• Bersedia melakukan mobile audit ke cabang-cabang di berbagai kota.
• Menguasai Microsoft Office dan sistem ERP, memiliki numerik dan analisis yang baik serta menjunjung tinggi integritas.

Tanggung jawab pekerjaan:

• Bertanggung jawab atas pelaksanaan proses audit secara menyeluruh.
• Melaksanakan stock opname bersama divisi terkait.
• Menyusun dan menyiapkan laporan audit perusahaan.
• Membantu Tax Supervisor dalam pengelolaan dan pelaporan pajak perusahaan.
• Melakukan perhitungan pajak sesuai peraturan secara akurat dan tepat waktu.

2. Full-time Quality Control Staff

Kualifikasi utama yang kami butuhkan:

• Minimal Sarjana (S1) di bidang Teknologi Pangan, Tata Boga, atau bidang terkait.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang produksi roti (bakery) dan patiseri.
• Mampu memeriksa kualitas dan menyortir produk jadi.
• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Quality Control di industri bakery menjadi nilai prioritas.
• Memahami dasar sanitasi dan pengkondisian produk, serta bersedia bekerja dalam sistem shift.

Tanggung jawab pekerjaan:

• Melakukan pengecekan kualitas produk di dapur pusat (central kitchen) dan gerai.
• Memberikan pelatihan SOP (Standar Prosedur Operasional) untuk produk.
• Mengimplementasikan SOP pengendalian mutu produk.
• Membuat laporan hasil pengecekan kualitas produk secara berkala.

3. Full-time Research & Development (Product)

Kualifikasi utama yang kami butuhkan:

• Pendidikan minimal D3/S1 Tata Boga, Teknologi Pangan, atau bidang terkait.
• Pemahaman kuat mengenai bahan baku, teknik pengolahan, dan food safety di bidang bakery.
• Detail, kreatif, inovatif, serta mampu mengikuti tren produk F&B terkini.
• Memiliki kemampuan analisis rasa, tekstur, dan visual produk.
• Terbiasa bekerja dengan timeline dan target pengembangan produk; pengalaman di industri bakery/patiserie menjadi nilai tambah.

Tanggung jawab pekerjaan:

• Melakukan riset dan pengembangan produk baru yang sesuai dengan pasar.
• Mengembangkan dan menyusun resep, metode produksi, serta standar penyajian (SOP produk).
• Menghitung dan mengontrol food cost guna memastikan efisiensi biaya produksi.
• Melakukan improvement terhadap produk existing berdasarkan feedback pelanggan dan tim operasional.
• Memastikan produk yang dikembangkan dapat diproduksi secara konsisten di seluruh outlet.
• Memberikan training new product kepada tim terkait sebelum peluncuran.

Fasilitas dan Benefit (untuk seluruh posisi):

• Basic salary (gaji pokok) yang kompetitif.
• Tunjangan makan (meal allowance) dan tunjangan lembur (overtime).
• Bonus tahunan serta insentif kinerja (khusus QC & R&D).
• Produk khas Bloomery sebagai bentuk apresiasi karyawan.
• Pelatihan dan pengembangan kompetensi berkelanjutan.
• Jaminan BPJS Kesehatan dan BPJS Ketenagakerjaan.

Cara Melamar:
Bagi yang berminat dan memenuhi kualifikasi, silakan kirimkan CV terbaru Anda melalui laman resmi kami:

???? bloomerypatisserie.com/career

Pendaftaran dibuka mulai sekarang. Hanya kandidat terbaik yang akan diproses lebih lanjut. Segera daftarkan diri Anda dan wujudkan karier gemilang bersama BLOOMERY GROUP!